Desembrood

Gemaakt op traditionele wijze


Bij Meesterbakker Voskamp zijn we trots op onze desembroden. Broden gemaakt van de beste ingrediënten en die alle rust krijgen die ze verdienen. Pas na 24 uur rusten, wordt het brood afgebakken in een speciale steenoven. Deze oven is bijzonder omdat de stenen vloer de temperatuur van 260 graden bereikt. Doordat het deeg direct op de hete stenen vloer gelegd wordt, ‘werkt’ het deeg snel en ontstaat er een heerlijke krokante korst die er door zijn grillige vorm ook nog eens prachtig uitziet.
Desem Donker
Een mooi donker desembrood met een robuust karakter.
€ 3,25
Desem Zaden
Niet voor niets ons meest verkochte desembrood!
€ 3,25
Pain de Campagne
Een meergranen desembrood met een volle rijpe smaak.
€ 3,25
Pain de Normandie met cranberries
Een lekker vast, compact desembrood met cranberries.
€ 4,50

Recept: Desembrood met

zelfgemaakte forelmousse


Dit desembrood met forelmousse is een ware traktatie voor de visliefhebbers. De heerlijke smaak van forel laat zich prima combineren met het stevige desembrood. Dus aan de slag en eet smakelijk!
Lees verder
Desembrood met forelmousse