LET OP: Dit product ontvang je afgebakken. Wil je dit product thuis zelf afbakken? Bestel dan het product ‘desem donker AFBAK’ uit de productcategorie ‘Afbakproducten’.

De toevoeging van mout geeft dit brood zijn donkere kleur en robuuste karakter. De kenmerkende open structuur van desembrood zie je ook in ons Desem Donker terug. Als het brood 24 uur heeft gerijpt, wordt het ingesneden en bestrooid met roggebloem, wat een robuuste uitstraling geeft. Niet alleen hele lekker en gezond, maar ook mooi om ingesneden op tafel te zetten. Zoals voor veel desembroden geldt, zijn de eigenschappen van dit brood als volgt: spekkige kruim, een iets opener structuur en een lekkere krokante kost met soms scherpe kammen.